Berikut resep tahu selimut bikinan bunda dirumah dijamin jadi ini langakah-langkah membuatnya.
BAHAN
~ secukupnya kulit pangsit
~bahan isian
8 buah tahu
Secukupnya daun bawang (potong kecil”)
4 biji cabe merah (potong kecil”tahu )
1 butir telur ayam
3 sdm tepung terigu
1/2 sdm masako ayam
1/4 sdm garam
1/4 sdm lada bubuk
Cara Membuat
1. Haluskan tahu menggunakan garpu sampai halus.
2. Campurkan semua bahan isian, lalu aduk sampai tercampur rata.
3. Potong setiap sudut kulit pangsit seperti digambar.
4. Ambil ±1/2 Sdm adonan lalu kepal” dan bentuk lonjong. Kemudian letakan di atas kulit pangsit. Setelah itu lipat kulit pangsit seperti digambar. Dan rekatkan dengan air.
5. Goreng di minyak yang sudah panas dan api sedang, kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan.
TAHU SELIMUT SIAP DINIKMATI 😍
