KECEHINTECH – Pertanian wortel modern kali ini, kita akan mengajak kamu mengunjungi secara langsung pertanian modern di Inggris, mulai dari persiapan tanah hingga panen dan pengolahan. kekurngan pada informasi kali ini adalah, tidak ada keterangan yang dipublish pada website tentang pupuk dan sistem irigasi yang dipakai di pertanian modern inggris ini, tapi semoga tidak mengurangi informasi dan juga tetap dapat memberi hiburan yang informatif bagi anda semua.
Wortel adalah sayuran yang tidak begitu susah untuk dibudidayakan bahkan di pekarangan sekitar Anda untuk menghasilkan wortel yang berkualitas baik dan renyah, banyak hal yang perlu kamu perhatikan untuk dilakukan wortel adalah tumbuhan biennial yang memiliki siklus hidup 12 hingga 24 bulan untuk tumbuh dan berkembang biak.
Wortel menyimpan energi pada akarnya dalam bentuk pati dan gula yang akan digunakan untuk berkembang biak kenapa jika kamu memanennya setelah berbunga tidak akan ada yang tersisa dari wortel yang kamu harapkan, meskipun kita biasanya selalu menemukan wortel berwarna orange, namun sebenarnya ada juga wortel yang berwarna kuning putih dan bahkan Ungu yang juga dapat dimakan.
Tanaman wortel dapat dibudidayakan melalui bijinya mungkin sebagian dari kalian jarang melihat bunga dari tanaman wortel. Hal ini karena untuk dikonsumsi wortel akan dipanen sebelum mulai berbunga, hal pertama yang dilakukan untuk budidaya wortel adalah mengatur tingkat kepadatan tanah.
Hal ini menjadi sangat penting karena akar wortel tumbuh dan membesar ke bawah jika tanah terlalu keras atau terlalu padat, maka wortel tidak akan dapat berkembang secara maksimal dan memiliki bentuk yang aneh dan tidak menarik.
Untuk itu petani akan menurunkan traktor pembajak ke ladang untuk membalik struktur tanah dan disusul dengan traktor yang akan menyingkirkan batu atau kerikil dari dalam struktur tanah, selanjutnya disusul dengan traktor yang akan membuat bedengan tanah sebagai tempat menanam biji wortel dan mengatur jarak tanam sehingga memungkinkan traktor pemanen muda untuk melewati ladang wortel.
Kemudian antara bulan Desember dan Mei, traktor penyemai bibit wortel diturunkan untuk menyebar benih wortel kecil ke dalam piringan tanah yang sudah ada wortel akan tumbuh dengan baik di tanah berpasi ringan dengan jarak tanam yang hemat.
Sehingga memberi setiap tanaman cukup ruang dan sinar matahari untuk tumbuh sepenuhnya membutuhkan waktu antara 12 hingga 16 minggu untuk tumbuh ke ukuran yang besar ntuk mereka panen, namun hal ini dapat berbeda untuk beberapa jenis varietas wortel lainnya waktu panen akan sangat terpengaruh oleh kondisi cuaca dan malam hari sinar matahari dan hujan.
Kondisi sempurna dari cuaca di Inggris ini membuat Inggris dapat menghasilkan wortel yang baik dan ternyata memiliki kualitas super di Eropa, setelah sekitar 5 bulan petani akan menurunkan mesin yang disebut dengan traktor top filter untuk memanen mereka mesin ini akan mengangkat barisan wortel dari tanah yang kemudian bagian atas wortel akan melewati pisau dan memotongnya.
Selanjutnya wortel akan jatuh ke conveyor yang akan dibawa untuk masuk ke bab penampung yang ditarik oleh traktor pengangkut, proses pemanenan seperti ini biasanya dimulai pada tengah malam ketika suhu udara lebih dingin hal ini bertujuan untuk membantu menjaga wortel tetap segar.
Sekitar 700.000 ton wortel dipanen setiap tahun di Inggris setelah traktor pengangkut ini penuh wortel akan diangkut menuju ke pabrik pengemasan kan dari bak pengangkut sedalam aliran air yang besar, wortel kemudian dipisahkan dari batu tanah atau rumput liar yang mungkin masih menempel tanpa sengaja, selanjutnya wortel wortel ini akan dicuci dan dipoles.
Dan kemudian disortir berdasarkan ukuran dan kualitas agar tetap bagus dan segar pada tahapan akhir pabrik ini wortel akan diperiksa kualitasnya sebelum akhirnya dikemas setelah dikemas mereka siap untuk diangkut ke toko-toko sayur dan Swalayan, waktu yang dibutuhkan untuk memproses wortel ini dari tanah hingga dikemas rata-rata hanya memerlukan waktu 36 jam dan masih benar-benar segar langsung dari ladang.
